お料理本フェア、1,000円以上の本もすべて200円です!9月12日まで開催で、173冊と数も多くなっています。
元の価格が高いものが多いので、かなりお得感があります。料理本は紙の本より、やはりKindleとの相性が良いですね。
以下、気になる作品をピックアップしています。
ケンタロウ1003レシピ
ケンタロウ Kindle価格:¥2,500 ¥200
この1冊で毎日の料理が楽しくなる。いま冷蔵庫にある素材で、いろんな料理がすぐできる!お役に立ちます。だって、1003品もあるんだぜ。365日ごはん作りにはもう悩まない!
「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ
落合務 Kindle価格:¥1,728 ¥200
予約が取れないイタリアンレストラン「ラ・ベットラ」の人気シェフ落合務氏が、基本のイタリア料理の作り方を丁寧に解説。1999年刊行のベストセラー「イタリア食堂『ラ・ベットラ』の、、、
冷凍お届けごはん 離れている家族に
上田淳子 Kindle価格:¥1,404 ¥200
離れて暮らす義理の父のために考えた、クール宅配便で送れる冷凍おかず。作るのが簡単で、冷凍してもおいしく、栄養もあるおかずを多数考案。料理を包むのは、扱いやすく、、、、
ラ・ベットラ パスタの基本
落合務 Kindle価格:¥1,620 ¥200
「男」のキーワードで綴るセレクト・パスタ。男性が彼女にパスタを作って「男前」を上げるレシピブック。落合シェフしかり「これで女はイチコロだぜ!」の速攻! 豪快! 楽勝!
10分で本格タイごはん
味澤ペンシー Kindle価格:¥1,521 ¥200
だれでも作れて簡単、おいしい!用意するのはナムプラー、ココナッツミルク、ペーストの3つだけ。あとはスーパーの食材で代用できる、全75レシピ!
毎日使える! ハンドブレンダー
村田裕子 Kindle価格:¥1,296 ¥200
使っていないハンドブレンダーが眠っていませんか? 軽食だけでなく、ポテトサラダやチキンナゲット、ハンバーグ、焼きギョーザ、ミートソースなど、手作業では面倒な人気料理を、、、
一皿で大満足 のっけパスタ フランスで大人気の時短レシピ
塩田ノア Kindle価格:¥1,404 ¥200
日本とイタリアで料理の基礎を学んだ著者がパリに暮らして13年。忙しい主婦の時短料理術などからヒントを得て、おいしくて簡単で栄養バランスもいいボリューミーな「のっけパスタ」を考案しました。
イタリアで一番おいしい家庭料理 シチリアのおうちレシピ
佐藤礼子 Kindle価格:¥1,525 ¥200
ヨーロッパでいま最も注目されている「もうひとつのイタリアン」! イタリア南部に浮かぶ島、シチリアの家庭料理と島の魅力がまるごと詰まったレシピブック。
ケンタロウのいえ中華 ムズカシイことぬき!
ケンタロウ Kindle価格:¥1,404 ¥200
中華鍋もいらない!!いつもの調味料だけでササッとおいしくできるチャイニーズ!大好評『ケンタロウの和食ムズカシイことぬき!』待望の第2弾。中国四千年の歴史もビックリ!?
イタリアマンマの粉ものレシピ 本格的ピッツァやパスタが家で作れる!
パンツェッタ貴久子 Kindle価格:¥1,521 ¥200
イタリア料理はいまや特別な料理ではありません。ピッツア、パスタはもとより、パン屋さんではフォカッチャが並び、ニョッキやグリッシーニ、ツッッポレなども身近な料理に。
ひと目でわかる! 冷蔵庫で保存・作りおき事典
島本美由紀 Kindle価格:¥1,296 ¥200
家事の「ラク」を追究してきた著者が辿り着いた、究極の冷蔵庫活用法を徹底解説。気になる食品保存のテクニックから、「作りおき」のコツまで、冷蔵庫活用で家事の手間や無駄遣いを、、、
10分で本格ベトナムごはん
フェン・ガップ・ニョン Kindle価格:¥1,521 ¥200
超便利! その日の食材と気分で選べる素材別&野菜量インデックス付き。豚肉、豚ひき肉、チャーシュー、鶏肉、エビ、魚介、卵、じゃこと塩昆布でお手軽生春巻き/春雨や稲庭うどんで代用、、、
男のええ加減料理 60歳からの超入門書
石蔵文信 Kindle価格:¥1,512 ¥200
医者が考えた、中高年の男性のための料理の超入門書。定年後、時間を持て余してうつ病になってしまう男性に、ずっと家に居る夫の世話に疲れた奥様に……。心の負担を軽くし、前向きに生き、、、
イギリスのお菓子教室 ビスケットとスコーン
砂古玉緒 Kindle価格:¥1,512 ¥200
お菓子の中で一番作りやすくリピート率が高く、プレゼントにも喜ばれるのが、イギリスを代表するお菓子のビスケットとスコーン。驚くほど簡単に作れておいしいレシピを紹介します。
こだわり麺 ラクチンおいしい!
堤人美 Kindle価格:¥1,296 ¥200
堤人美さんは食材や手間が少ないのにセンスのよい料理で、忙しい女性たちから絶大な支持を得ています。最新刊は「麺」。パスタ、うどん、そば、フォー、ビーフンまで、人気メニューを存分、、、
シンプルな一皿を究める 丁寧はかんたん
ウー・ウェン Kindle価格:¥1,620 ¥200
FRaU連載で提案されてきた季節に寄り添った料理、旬の野菜の活用法などをはじめ、すべての作業に「ウー・ウェン」流の明確な哲学をもつ著者。今回の書籍では、レシピだけでなく料理家と、、、
「腹ペタ」スープダイエット 作りおきで、かんたん!
藤井香江 Kindle価格:¥1,296 ¥200
『「朝ジュース」ダイエット』 『朝ジュース×夜スープダイエット』シリーズ(国内)12万部、台湾・中国・韓国で14万部超の藤井香江さんの最新最強のスープダイエット。
英国の郷土菓子 お茶を楽しむ「ブリティッシュプディング」のレシピブック
砂古玉緒 Kindle価格:¥1,620 ¥200
在英10年から大阪へ帰国後、イギリス菓子教室を主宰し、グルマン世界料理本対象も受賞している著者による、まだ、知られていない郷土菓子約40品。材料を混ぜて、蒸す、焼くだけ。
21時から作るごはん ローカロリーのかんたんメニュー
行正り香 Kindle価格:¥200
著者のリアル体験に基づく夜遅く食べても、太りにくいレシピとその組み合わせ方を提案。ワーキングウーマンに贈るヘルシーメニュー。
ダンツマ手帖 伝説の飲み屋のつまみが簡単に作れる!
日刊ゲンダイ Kindle価格:¥1,080 ¥200
日刊ゲンダイに連載中の「伝説の達人に聞く 男が泣いて喜ぶツマミ」の書籍化。酒のみに愛され、簡単で、でもクセになる名物つまみをとその作り方を紹介。星付きで接待に使うような店では、、、
村上レンチン食堂の「15分で2品」定食
村上祥子 Kindle価格:¥1,458 ¥200
この本は……■すべて電子レンジで作れます(鍋・フライパンはいっさい不要)■2品が下ごしらえ込みでだいたい15分で完成します。■2品は一汁一菜だったり、主菜と副菜だったり。
レシピのいらない和食の本
行正り香 Kindle価格:¥1,944 ¥200
行正り香さんが和食を簡単にしてくれました! 覚えづらい調味料の配合や、調理時間・・・・・・和食のキモ、「塩かげん」と「火かげん」をルール化。
栗原心平の とっておき「パパごはん」
栗原心平 Kindle価格:¥1,404 ¥200
「子供の頃、父親がたまに作ってくれた料理は、毎日の母の味とは別物の、“たまに”だからこそ特別で、大人になってもいつまでも印象に残る“とっておきの味の記憶”になる」。男の人になじみ、、、
完全保存版 フルーツ・カットテクニック
平野泰三 Kindle価格:¥200
フルーツ50種のカッティング技術書の決定版。フルーツをより楽しく演出し、供するための、そのフルーツに適した切り方のテクニックと盛りつけ例をオールカラーで掲載。
いとしい人と、おいしい食卓 「食べる女」のレシピ46
筒井ともみ Kindle価格:¥1,620 ¥200
「おいしい食事は細胞を元気にし、五感をくっきりさせてくれる。愛情やセックスについて、自分が何を求めているかもはっきりさせてくれる」――食べることへのプリミティブな希求と、、、
味つけはしょうゆ、砂糖、塩だけ! 美味おかず読本
山田冨起子 Kindle価格:¥1,620 ¥200
調味料は3つだけ!黄金比率で作る家庭料理昔ながらのおふくろの味はシンプルな味つけだった!使うのは、しょうゆ・砂糖・塩だけ。調味料の黄金比率をマスターすれば、基本の家庭料理、、、
英国アフタヌーンティー&お菓子
小関由美子 Kindle価格:¥1,620 ¥200
紅茶とお菓子の素敵なハーモニー。イギリスのティー&お菓子に詳しい小関氏おすすめの伝統的なお菓子からスコーンやマフィン、サンドイッチまで、約40レシピを紅茶と、、、
ケンタロウの和食 ムズカシイことぬき!
ケンタロウ Kindle価格:¥200
包丁が苦手?「さしすせそ」の順がわかんない?でも、ぜんぜん平気!!ホンットにかんたんでオイシイ!! 包丁が握れないヤツは皮むき器(ピーラー)を使え!魚の目がこわいなら切り身で、、、
混ぜて焼くだけ19時からの満足焼き菓子 人気店の味を簡単にアレンジ
吉野陽美 Kindle価格:¥1,620 ¥200
西荻窪で人気の焼き菓子店「Amy’sBakeshop」は、オーナーが素材からこだわって1つ1つ丁寧に作り上げている。「冷凍したら本来の味が落ちるから」と通信販売はしていない。
出張料理人が教える レシピと盛りつけのおもてなしルール
マカロン由香 Kindle価格:¥1,404 ¥200
“本の通りにやったらおもてなしが大成功しました!”と好評だった前著『出張料理人が教える本当に使えるおもてなし本』がさらにパワーアップ。一冊目の本よりさらに“ラクに簡単にできる、、、
忙しい人の家族ごはん
城川朝 Kindle価格:¥1,404 ¥200
もし時間がなくて行きづまっているなら、急ぐテクニックを駆使するより、メニュー自体をシンプルにすることです。そして、同じ料理を繰り返し作ること。レシピを見ずにその料理を作れた、、、
男めし入門 60からの手習い
加藤和子 Kindle価格:¥1,458 ¥200
シニア男性の料理教室が注目を集めています。この教室は小林カツ代氏とともにはじめ25年も以上も続く人気の教室。本書は定年退職などを機に料理を始めた男性に向け、人気のレシピばかり、、、、
毎日活躍!「ストウブ」で和洋中
サルボ恭子 Kindle価格:¥1,512 ¥200
ストウブはふたが重いことにより素材の水分を逃がさず無水料理が可能。おいしさの6割は香りといわれていますが、調理中の水分だけでなく、香りも逃がしません。火を止めてからの余熱調理、、、
レシピ以前の料理練習帳 ネットレシピでうまく作れない、を解決!
渡邊香春子 Kindle価格:¥1,404 ¥200
レシピ通りに作ったつもりなのに、なぜか美味しくできない。それは料理のセンスがないから、ではなく、レシピには載っていない“調理以前の常識”を知らないことが原因だったのです。
ほっとくだけで味が決まる 漬けたら、すぐおいしい!
堤人美 Kindle価格:¥1,296 ¥200
材料を入れて煮込むだけ、材料をならべてこんがり焼くだけなど、食材と手間はできるだけ少なく、ほったらかしておけばおいしく仕上がるレシピで大人気の堤先生。この「漬けるレシピ」は、、、
1食100円「病気にならない」食事 実践レシピ
幕内秀夫 Kindle価格:¥905 ¥200
「生きるための食事」はこんなに簡単で安い大ヒット新書の実践レシピ!「ごはん+みそ汁」の原点に戻れば、栄養素なんて気にしなくても安くて簡単で健康な食事は手に入る。
京都祇園さゝ木 主人・佐々木浩のとっておき酒のつまみ
佐々木浩 Kindle価格:¥1,350 ¥200
旨い料理を出す大将は旨い酒肴を知ってはる!ミシュランの星を持つ世界的に有名な和食料理人として毎日大舞台で辣腕を振るう佐々木浩さんが、実は家で自分の一杯のために、、、
こんなに使える! ハーブレシピ
七沢なおみ Kindle価格:¥200
ハーブ=手の込んだ洋風料理ではありません。○実はご飯やしょうゆ味に合う ○市販品にちょい足しで風味UP ○肉や魚や野菜にのせたり、あえたりするだけで毎日のおかずに、、、、
おかずは3品でOK! サルボさん家の毎日弁当
サルボ恭子 Kindle価格:¥1,512 ¥200
“楽しんでお弁当作りをしないとおいしいものはできない!”と考えた、手早く、負担の少ない“がんばりすぎない”お弁当作りのルールを紹介。1主菜の定番食材を決めて野菜多めの、、、、
小倉優子の幸せごはん
小倉優子 Kindle価格:¥1,296 ¥200
毎日綴る育児やお料理などのブログが大人気の小倉優子さん。ブログの中で、特にリクエストが多かったメニューを中心に、105品のレシピを掲載。手に入りやすい食材を使って手軽に作る、、、、
やっぱりスゴイ! 韓国おうちごはん
ジョン・キョンファ Kindle価格:¥1,404 ¥200
「こんなに食べて、なぜ、太らないの?」「どうしてそんなに肌がきれいなの?」とよく聞かれるといいます。実はその答えがこの本の中に詰まっています! 毎日の発酵食生活、、、
ケンタロウの洋食 ムズカシイことぬき!
ケンタロウ Kindle価格:¥1,404 ¥200
料理のジャンルの中でも実は難関なのが洋食。手間がかかったり、時間がかかる料理が多いため、意外に料理の腕を要求されることが多い。けれども、ハンバーグ、オムレツ、グラタン、、、
簡単!時短!3日おいしい!ベストヒット野菜料理
カノウユミコ Kindle価格:¥1,296 ¥200
買ってきた野菜をダメにしてしまうことがなくなります!野菜不足も解消! 野菜のおいしさ再発見のフル活用おかず/いんげん・トマト・なす・ピーマン・レタス・きゅうり・セロリ、、、、
朝ジュース×夜スープダイエット
藤井香江 Kindle価格:¥1,296 ¥200
食べていないのに太る、何をしてもやせない、という人は、間違った食習慣によって「やせにくいからだ」になっている可能性大。「朝ジュース×夜スープダイエット」は、からだのリズムに、、、
そうだ! パスタにすればいいんだ!
坂田阿希子 Kindle価格:¥1,404 ¥200
食べきりたい野菜がある時、家にあるものだけで済ませたい時、どう使っていいのか分からない旬の野菜に出合った時、パパッと済ませたい時、突然人が来た時、人を喜ばせたい時、、、
19時から作るごはん
行正り香 Kindle価格:¥700 ¥200
玄関あけて。冷蔵庫あけて。タイムテーブルを見ながら、30分以内にできるおうちメニュー。大きなキッチンも高い材料もいりません。必要なのは小さなやる気と30分。
ベスト オブ チーズケーキ!
石橋かおり Kindle価格:¥1,512 ¥200
永遠のケーキ定番人気第一位! チーズケーキを一冊で完全マスターする一冊です。 「初心者でも失敗せずに美味しく作れるレシピ」と人気の著者が生み出した、オリジナルレシピは現在400、、、
ラクラク冷凍レシピ 使えるものだけ! おいしいものだけ!
大庭英子 Kindle価格:¥1,404 ¥200
自らを「ズボラ」という著者ならではの、ラクする冷凍のみ提案します。まるごとそのまま冷凍するなど「冷凍方法がラク」なものと、めんどうなものはまとめて作って冷凍して、、、
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